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甘油三酯(TG)是人的身体内部含量比较多的一种脂肪类,人体的五脏六腑组织都可以利用甘油三酯提供能量,肝脏可以进行甘油三酯的合成,在肝脏中储存。如果甘油三酯升高,则表示肝脏堆积脂肪过多,就是脂肪肝。
高甘油三酯是作为血脂异常症的一种,对人体的主要危害是引起动脉硬化、造成血管堵塞和形成血栓。此外,还有研究显示高甘油三酯还能引发血压增高、胆结石、胰腺炎、老年痴呆等。